تشخیص ارده اصل و ارگانیک

  • از
ارده ممتاز اردکان

ارده یکی از محصولات کشور ایران می باشد که در برخی از شهرهای کشور تولید می شود. اما بیشترین و بهترین ارده برای شهر اردکان یزد می باشد. خرید ارده مشکات اردکان یزد. ارده اصل را اغلب با کنجد سفید درست می کنند. اگر دقت کرده باشید برخی از کنجدها سیاه و یا قهوه ای هستند و کنجد سفید از همین کنجدها بدست می آید که پوست آن کنده شده است . برای تولید ارده ابتدا باید این پوسته سیاه یا قهوه ای گرفته شود. سپس با کوبیدن آن به مایعی روغنی دست پیدا کنید. برای تهیه ارده ای خالص و با کیفیت که اصالت داشته باشد باید فقط از کنجد استفاده کرد و مواد دیگری با ّآن ترکیب نکرد. در این حالت ارده طبیعی دارای مزه ای گس و تلخ می باشد. ارده معمولا برای وعده صبحانه استفاده می شود. اما می توان آن را غذایی کامل محسوب کرد.

چگونگی تشخیص ارده خوب

تشخیص ارده خوب و میزان خالص بودن آن نیازمند مهارت و تخصص می باشد. بنابراین بهترین راه خرید از فروشگاه های معتبری است که این نوع فرآورده ها را تولید می کنند. ارده اگر به صورت طبیعی و بدون هیچ مواد افزودنی تهیه شود دارای کیفیت و ارزش غذایی بسیار بالایی خواهد بود.

ویژگی های ارده خوب

ارده اصل و ارگانیک دارای طعم بسیار خوشی می باشد و عطر خاصی دارد. تلخی که در بالا به آن اشاره کردیم در ارده، آزار دهنده نیست. در واقع ارده خوب آن است که طعم و مزه آن بین عموم مورد تایید باشد، ارده اصل شیرین بوده و هیچگونه طعم و مزه بدی ندارد.

یکی از راه های شناسایی ارده خوب رنگ آن می باشد که از طریق آن می توان به اصل بودن آن پی برد. ارده ای که رنگ سفید مایل به زرد داشته باشد، می تواند ارده ممتازی باشد. ماهیت ارده به گونه ای است که کاملا رقیق بوده به همین دلیل می توان گفت ارده ای که غلیظ می باشد از محصولات ارده است و شامل مواد افزودنی می باشد همانند حلوای ارده. تهیه ارده بهتر است از شهرهایی که کنجد در آن ها کشت می شود باشد. زیرا دسترسی به کنجد بیشتر است و می توان محصول با کیفیت تری را تولید کرد. این استان ها کارگاه های محلی دارند که می توانید از آن ها بهترین ارده را تهیه کنید.ارده مشکات اردکان که در این فروشگاه عرضه می شود کاملا بررسی شده و مورد تایید است.